Empezamos
Ensaladilla nikkei con gambas a la parrilla y bonito 10,50€
Ensalada de tomate Raf con ventresca de bonito 10,50€
Ensalada César 10,50€
Ensalada 40ycuatro 12,00€
Espárragos trigueros a la parrilla con salsa Romesco 10,50€
Alcachofas en tempura rellenas de foie con rosa de jamón ibérico 13,00€
Jamón Ibérico de bellota con picos de Jerez 100gr. 20,50€
Tabla de queso con uvas y nueces 12,50€
Alcachofa a la brasa con perlas de aove y langostino 13,00€
Croquetas caseras de Jamón ibérico 10,50€
Croquetas caseras de Boletus 10,50€
Gambas a la plancha 15,00€
Gambones al ajillo 13,00€
Gyozas de verdura con mahonesa de chipotle y cilantro 10,50€
Calamar de potera a la brasa con patatas asadas y alioli 23,50€
Torreznos 9,50€
Zamburiñas a la brasa con salsa de mantequilla y jenjibre 2,50€ (ud.)
Seguimos
De la tierra…
Chuletón de vaca madurado 45 días Premium (500 gr.) 29,70€
Chuletitas de cordero lechal 18,00€
Entrecot de añojo a la parrilla (300 gr.) 21,00€
Secreto ibérico bellota a la parrilla con salsa chemichurri 200gr. 14,50€
Costillar a la parrilla con salsa barbacoa 400gr. 12,50€
Presa ibérica salteada con salsa char siu y encurtidos 250gr. 16,50€
Entraña con salsa chemichurri 200gr. 14,50€
Solomillo de ternera 250gr. 22,50€
Del mar…
Rodaballo a la parrilla con gambas al ajillo 18,50€
Bacalao a la parrilla con salsa vizcaína 18,00€
Pulpo a la brasa con parmentier de patata trufada 19,00 €
Pavías de bacalao con salsa mayokinchee 14,50€
Lubina a la plancha 18,00€
Calamar de potera a la parrilla con patatas asadas y alioli 23,50€
Y para acabar
De nuestro obrador…
Nuestra tarta de queso 5,50€
Coulant de chocolate 5,50€
Tarta fina de manzana con helado de caramelo 5,50€
Tulipa de helados 5,50€
Brownie de chocolate con helado de vainilla 5,50€
Sorbete de limón 4,00€
Torrija de Briox con helado de nata 5,50€
Mochis de mango 5,50€
Tequeños de Nutella con helado 5,50€ (3ud.)
Todos los platos llevan un incremento de 0,50 € en terraza.